OM UTBILDNINGEN
Utbildningen Hotell och reception – bas passar dig som gillar att träffa människor och tycker om att ge bra service. Här lär du dig grunderna för att jobba med enkla men viktiga arbetsuppgifter på hotell och receptioner. Du kommer tidigt att få möta verkligheten genom praktisk träning, vilket hjälper dig att bli trygg i att kommunicera och möta gäster på ett trevligt och professionellt sätt. Du får lära dig om olika verksamheter inom besöksnäringen och får kunskap om hur du på bästa sätt kan hjälpa gäster utefter deras behov och förväntningar.
Utbildningen ger dig också viktiga grundläggande färdigheter i servering och våningsservice som är centrala arbetsuppgifter inom hotellbranschen. Genom att kombinera teori med praktisk utbildning bygger du den kompetens du behöver för att snabbt komma igång med ett spännande jobb där du möter många olika människor och varje dag kan känna stolthet i att göra gäster nöjda.
INNEHÅLL OCH UPPLÄGG
Under utbildningen får du grundläggande kunskaper för att framgångsrikt kunna arbeta inom enklare arbetsuppgifter inom hotell, reception och eventsammanhang. Du kommer att lära dig praktiska arbetsmoment såsom bemötande vid receptionen, hantering av bokningar, kundservice, och hur du bäst anpassar din kommunikation för olika gäster och situationer.
Du lär dig också grunderna inom servering, vilket innefattar hur du förbereder och genomför enkla serveringsuppdrag. Kursens innehåll täcker även kunskap om olika sorters hotellverksamheter och besöksmål. Det ingår även att utveckla färdigheter inom våningsservice, vilket betyder att du får lära dig att organisera och genomföra uppgifterna i hotellrum och andra utrymmen för att gästerna ska känna sig välkomna. Genom en väl avvägd kombination av teori och praktiska övningar får du en stabil grund att stå på, vilket gör dig redo för arbeten i antingen små eller lite större verksamheter inom hotell och eventbranschen.
Ämnesnivåer som ingår i yrkesutbildningen Hotell och reception – bas:
- Besöksnäringen, nivå 1
- Logi och värdskap, nivå 1
- Möten och event, nivå 1
- Servering, nivå 1
- Våningsservice, nivå 1
EFTER UTBILDNINGEN
När du är klar med utbildningen Hotell och reception – bas står dörrarna öppna för arbete inom många olika områden som hotell, reception och event. Din nya kompetens gör att du kan arbeta med kundservice på hotell, pensionat och konferensanläggningar där din viktigaste uppgift blir att se till att gästerna är nöjda och trivs. Dina kunskaper inom serverings- och våningsservice gör dig också kvalificerad för enklare serveringsrollen eller arbete med hotellrum och serviceuppgifter som gör gästernas hotellupplevelse positiv och minnesvärd. Du kommer också ha viktig förståelse för olika kundbehov och hur du på bästa sätt möter dem, vilket gör att du snabbt kan bli populär hos arbetsgivare inom hela besöksnäringen.
Efter utbildningen kan du exempelvis:
- Arbeta som receptionist där du välkomnar och hjälper gäster.
- Jobba med servering på olika hotell och restauranger.
- Utföra våningsservice på hotell där du skapar trivsel för gästerna.
- Bli värd/värdinna på event som möten och konferenser.
- Jobba med kundservice på pensionat och mindre hotell.
FÖRKUNSKAPER OCH BEHÖRIGHET
För att ansöka till en utbildning på komvux behöver du vara folkbokförd i den kommun där du ska söka utbildningen. Det beror på att det är din kommun som sköter antagningen och bestämmer om du får läsa utbildningen du sökt.
Du kan börja studera på komvux om du:
- Har fyllt 20 år, eller fyller 20 under året och påbörjar studierna under hösten.
- Har ett slutbetyg från gymnasiet – då kan du börja studera även om du inte har fyllt 20 år.